民俗与宗教信仰

　　境内传统风俗，本出中州，源于华夏，历经演变，逐渐形成忠门的地方风俗。

　　忠门是妈祖的发祥地，又昌林龙江亲传弟子林至敬的故里。民众信仰妈祖、龙江者甚多。此外，佛教、道教、基督教亦建寺庙、立教堂，宣扬教义，自定教规，以图感化世人，但多流于形式，教徒不多。

　　中华人民共和国成立后，人民政府常进行宣传教育，破除封建迷信，移风易俗，迷信陋俗逐步革除。而勤劳俭朴、乐善好施、尊师重教、敬老尊贤等传统美德，作为社会主义的新风尚，不断得到弘扬。

　　第一节节令习俗

　　一、五日岁

　　岁时行事以农历为主，岁首正月初一至初五，俗称五日岁，雅称新春。

　　初一早，开门放鞭炮，兆示新春吉利。家家煮线面、福饭祭祀先祖。每人吃一碗线面，称吃春面。春面上盖香菇、金针菜、蛋丝、肉片待菜肴，称碗面，寓意长命百岁，祝寿绵长。是日，亲戚朋友，互相拜年，祝贺新年如意；主人例送红柑一双，表示吉利；上辈亲戚朋友多给小孩压岁钱。

　　初二，俗传不宜登门拜年。家中有老人者，更忌接待外客。是日，村民或在家处理家事，或出门“游春”，或往宫社进香。

　　初三，旧时祭井神，提新水，此俗今已破除。是日，上年新嫁的女儿陪同女婿回娘家向父母（岳父母）拜年祝寿，连结婚数年的夫妻也回娘家拜年。娘家煮点心、办春酒招待他们。开店铺的多于是日早，鸣炮开店门。

　　初四，是日晚，家家重新“围炉”聚餐，称“做大岁”，或称“迎年”、“接年”。

　　初五，俗同初一日，称初五早。

　　五日岁里，家家户户不倒垃圾，不打骂小孩，不说不吉利的话。近数年，镇政府及村委会多举办有益于身心健康的文体活动，组织“团拜”活动，召开迎春茶话会等。

　　二、元宵

　　农历下月十五日称元宵节，亦称上元节，又称元宵。境内闹元宵，自初六、初七起，延至二十二日。初十至十八日，称为“元宵心”。

　　闹元宵期间，境内各境、社、宫、祠、庙、坛依序择日举行请香、巡游、出游等迎神赛会。是日夜，于本社宫请香起灯，前面大铜锣、大旗、大吹鼓开道，随后有宫社大灯、福首香炉、出巡菩萨、彩旗、凉伞、棕轿、法师、十音八乐、执士等。队伍先至福首家巡游。户主放鞭炮迎神，大厅供桌摆列清茶美酒、五果六斋、红团福果等接驾，并于厅前大埕焚柴草堆，摆棕轿，敲锣打鼓，呐喊助威。户主煮点心（炒米粉和酒），请摆棕轿的人，称棕轿点心。继后，仪仗队依序“过户”，挨家挨户巡游，通宵达旦，热闹非常。

　　翌日，举行绕境圈山出游祈保合境平安，俗称“巡山”。较大的宫社，出游队伍长达两三里，沿途鼓乐喧天，放鞭炮，放“三门铳”，声势浩大。游毕，每人分两个丁饼，饼上有丁字，称数丁分饼。各角角首及乡老亲友至福首家，福首办几道菜谢客，称吃游灯酒。

　　近数年，政府常于正月十五日举行“庆元宵迎新春”大型文艺踩街活动，各村多组织妆驾队踊跃参加。

　　三、头牙

　　农历二月初二，俗称头牙。家家户户以祭礼祀祖先；开店的、做生意的、木工、泥水匠都要敬神做头牙。家有雇用做工的，户主要办简便的酒席宴请做工的，称“吃头牙”。旧时是日，私塾学生要到学馆参拜先生，朝拜孔子（或文昌帝君，或三教先生），家长亦于此日送子弟入塾受教。

　　四、清明节

　　阳历四月五日称清明节。旧时宗祠多于农历三月祭祖扫墓，后宗祠废，发间仍有清明节扫墓习俗是日，备办酒馔、清明龟、纸钱、香烛等物上山扫墓除草添土，并于坟龟上压三柱香和几片纸钱，以示悼念之意。回家时，带一束绿叶青枝，祈望子孙延继，繁荣昌达。

　　五、端午节

　　农历五月初一至初五，是端午节，俗称五日节。民谚称：“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五爬龙船，初六头笏笏”。即初一炊米糕或麦糕吃，初二吃粽子，初三吃“白螺”，初四于门窗上悬持艾草（或菖蒲）祛毒辟邪，初五看“爬龙船”，初六节日方告终。初五是端午节正日，家家煮“午时草”（几种青草药和豆夹等）浴汤，妇女、小孩淋浴更换夏令衣裳。小孩胸前佩挂香袋、“布虎”、熟蛋、“仙桃”，口鼻耳处抹雄黄，以此驱邪避毒。吃“午时水”煮的蛋和豆，中午时吃面条，以壮身祛病。境内尚有一俗，新出嫁的女子，要送“头年节”。上忠门诸村新嫁娘办盘担（10盘）回娘家给父母做节，娘家回送斗笠、雨伞、兜肚和扇子等；下忠门诸村则是娘家回送蛋和饼，俗称“挂虎蛋”。此俗至盛行。

　　六、六月六

　　农历六月初六是天脱节，俗传为福德正神生日，亦称土地公生日。是日，村民多备盘子捧牲礼等物至土地公庙祝寿，尚要鸣炮，烧“银元宝”，奉敬土地公。

　　七、大小暑

　　二十四蒸气中的小暑和大暑，乡民有过大小暑习俗。小暑吃绿豆汤，有清热、解毒、消暑之功能，大暑须吃甜米糟（糯米干饭加蛐发酵制成的）和吃羊肉习俗。民俗流传吃“甜米糟”能发汗理气，消暑健身。

　　八、七夕乞巧

　　旧时农历七月七日夜，农妇多打扫门庭，盛妆打扮，把黄豆伴红糖炒熟的“炒豆”盛成3碟，摆在庭前香案上，点上七柱清香，插上一对红烛，向牛郎、织女双星礼拜，口中念着：“织女星，智慧星；穿过线，会聪明。”每人取出绣花针七枚，五色线七条，在烛光下反复引针穿线，穿了七七四十九次，看看谁穿得最快、最多、最巧。俗称七夕乞巧。

　　九、中元节、

　　农历七月十三日至十六日，称中元节，俗称七月半。乡民以米糕、麦糕、金果、糖炒豆为祭品，烧纸钱、冥衣，超度七灵冤鬼，祭祀祖宗。出嫁的女子，倘遇父母新亡，备办祭品、银纸，回娘家祭祀。十三日、十四日为“接公妈”，十五日、十六日为“送公妈”。其间天气闷热，民间称“公妈热”。此习俗带有封建迷信色彩，逐渐被人们破除了。

　　十、中秋节

　　农历八月十五日，称中秋节，俗称团圆节。节前，外出亲人多返家团聚。出嫁的女儿，办盘担或送节礼物给父母或兄长做秋，称“送秋”。凡头年秋，娘家要回送秋果、秋饼等。是日夜，家家户户吃炒米粉、芋头、鱼、肉、酒、月饼，称“做中秋”。

　　十一、重阳节

　　农历九月初九日，称重九节，俗称“九重阳”。旧时，乡民有登高避灾之俗。宫社则庆祝社公生日，以报庆秋收。九月初九乃妈祖羽化升天的忌日，乡民多到港里天后祖祠或奉祀宫庙祭祀。1989年，重阳节定为老人节。各村老人会多举办老人文娱活动。

　　十二、抗风节

　　农历九月二十五日，境内乡民多杀鸡、宰羊、买猪蹄（七寸）、排骨等炖食，祝天祭风，祈求风调雨顺，称为抗风节。俗称二五风，因此日西北风刮起，气候转寒而得名。

　　十二、冬至

　　农历十一月冬至节，俗称冬至。冬至夜，合家团聚搓丸仔。搓丸前，在“晾箔”中间放一个红桔，一块生姜，一副（10双）新红箸；红桔上插一支“三春”（福禄寿）纸花；搓丸时，先捏塑元宝、银锭、杵臼、牛、小猪、小狗等，以示财源广进，六畜兴旺。“丸仔”由粳米、糯米磨粉制为丸仔粉搓成，分为大丸和小圆仔，并捧丸仔3小碗，焚香敬土地公、灶公、公妈等。又把小圆仔糊贴或插在门框上，以示粮食自给有余。若家中有丁忧，不能自制圆仔粉，应由亲戚赠送，称“捧果粉”。主人回赠生姜、白曲、红糖、筷子及五谷等物，以对送捧果粉者见白不忌表示敬谢。

　　十三、除夕

　　农历十二月三十日（逢小月为十九日），称除夕，又称“过年送”。除夕前，于农历十二月十六日，行“尾牙”礼，俗称尾牙。

　　于农历十二月下旬，户户择日大扫除，称“扫巡”或“扫尘”。

　　于农历十二月廿四日，备办送年果等物祭礼“送年”。农历十二月廿五日，称“廿五日头”，禁忌串门、讨债、吵架、倒马桶，乐善者多于城隍庙施舍乞丐。廿五日头后，择日贴春联、挂年画、蒸红团、做豆腐、购水果、杀鸡鸭、宰猪羊，备办过年货。

　　除夕早，备办祭品祀天地审祗，称施年或辞年。除夕夜，称“三十螟”（逢月小，称廿九螟）。厅堂红烛高烧，全家同桌聚餐，称“围炉”。酒席上若有鱼，不能切尾，寓意“年年有余”。若有生豆腐和生蚵，家长于举箸前先探些往儿童嘴角一抹，称过窍。围炉后，灶上留下“隔年饭”（据称：至初五，不以生米炊，谓之忌破五。此为“隔年饭”的由来）。长辈给晚辈“压岁钱”，小孩燃放爆竹、焰花，亲友拜年。至凌晨正1点，开大门，放炮点香，称“守岁”。