莆田冬节大如年

林  成  彬

一年一度的冬节又快来临了。

莆仙民间又要在这个重要的节日里忙乎几日。

冬节，也叫冬至，贺冬、长至节或亚岁。

莆仙人对冬至管叫冬节，是源于西汉时期的叫法。莆田方言中的“冬节”，很不寻常，承载着两千多年的民俗史呢！
 

  莆仙民间的冬节是按古代亚年，即仅次于大年的重要节日来过的，民间俗语“冬节顾祖，三十暝顾某”就是指走南闯北的莆仙男人，一年中最重要的就是冬至和大年这两个节日了。冬节顾祖，就是要缅怀祖德，祭祀祖先。三十暝顾某，就是要照顾妻儿老少的。
 

 

所以，冬节除了合家团圆之外，更应以孝顺和感恩之心，对逝去的先人进行礼祭，包括扫墓、祭奠等等。外地一般统一在清明节扫墓、祭祀，而莆仙民间基于及时行孝的理念，则约定俗成为凡是亲人在清明节后过世的，则要在冬节举行祭礼，寄托哀思。凡是亲人在冬节后过世的，则要在清明节举行祭祀，体现孝道。因为清明节距冬节时间较长，按规律来说，在这期间离世的人会多些，所以，冬节扫墓祭祖往往比清明扫墓祭祖的多些。冬节对顾祖而言，就显得尤为重要了。

 

莆田民间过冬节的民俗事象有五个方面：

 

一、冬节前日，家家都备好搓丸子的主料和配料。主料是糯米粉，配料是花生仁碾成碎片和食糖。晚上，全家人围在一起搓好团圆。

 

二、冬节早上，煮好团圆，先留些煮熟的团圆，贴在门户或窗户上，传说此俗是古时莆仙山区一位叫陈元元的孝子故事演化而来的。冬节的早餐，主食是汤圆，表示合家团圆，甜甜蜜蜜。

 

三、如果有的人家在当年中亲人刚过世，冬节是不可以自家搓汤圆的，必须由已出嫁的女儿或亲戚送汤圆，称为“送节”。

 

四、扫墓祭祖的时间不仅仅限于冬节一日，冬节前三天、后三天都可以。这是因为古时交通不便，外出者怕路程耽误而做的变通，还有一点是有的家族比较大，需要祭扫的祖先坟墓较多，冬节一天无法全部扫祭的缘故。

 

五、在莆仙山区，过冬节时家家都要炊制九层粿，既作祭祖供品，又作敬老美食。

 

 

莆田冬节大如年，美德良俗薪火传！